SIC Gesundheit

Die Tablette beim Frühstück mit dem morgendlichen Kaffee oder einem Schluck Orangensaft einzunehmen, ins Joghurt zu rühren oder zu zerteilen, um das Schlucken zu erleichtern – klingt eigentlich harmlos und auch ich habe mir bei dieser Art der Einnahme von Medikamenten oft nichts weiter gedacht. Doch es gibt Arzneimittel, die in Verbindung mit bestimmten Lebensmitteln oder anderen Medikamenten ihre Wirkung verlieren oder eine unerwünschte Wechselwirkung entwickeln. Auch der richtige Zeitpunkt ist bei der Medikamenteneinnahme durchaus entscheidend.

Jeder kennt diese Tage, an denen man nach der Arbeit später als geplant nach Hause kommt, der Magen knurrt und man vor der entscheidenden Frage steht – soll ich noch kochen oder lieber unterwegs schnell etwas mitnehmen? Manchmal überwiegt das schlechte Gewissen und ich schwinge doch noch den Kochlöffel, aber hin und wieder wähle ich dann auch die Nummer des Pizzaboten. Das Dilemma zwischen Herd und Heimservice scheint nicht nur mich zu bewegen, wie der Ernährungsreport 2018 zeigt.

Entspannung und Smartphone – hört sich erst einmal nach einem Gegensatz an sich an, gerade da die Nutzung der mobilen Endgeräte doch immer wieder kritisiert wird und Digital Detox hoch im Kurs steht. Süchtig soll er machen, der ständige Drang nach Erreichbarkeit und alles andere als entspannt sollen wir uns laut Experten fühlen, wenn wir täglich mehrere Stunden in sozialen Netzwerken unterwegs sind und unsere Nachrichten checken. Doch mit einigen Apps ist es durchaus möglich, mal richtig abzuschalten, obwohl das Handy eingeschaltet ist. Welche Apps für Entspannung sorgen, erfahrt ihr hier.

Das Obst- und Gemüseangebot in einigen Supermärkten ist riesig und so findet man oftmals selbst im Winter noch Erdbeeren, Heidelbeeren, Nektarinen und Melonen. Doch bei all der Vielfalt frage ich mich beim Blick auf das Herkunftsland häufig, wie hoch die CO2-Bilanz all dieser eingeflogenen Lebensmittel zusammen wohl sein mag. Mehr und mehr habe ich mich daran gewöhnt, auf den Saisonkalender zu achten und manche Obst- und Gemüsesorten nur zu kaufen, wenn sie aus heimischem Anbau stammen und somit keine langen Transportwege zurücklegen müssen.

Nach dem Klogang vor dem Essen – dieser gut gemeinte Spruch aus Kindertagen ist mir noch heute im Kopf und auch ihr könnt ihn bestimmt vollenden und beherzigt das Händewaschen im Alltag als selbstverständliche Hygienemaßnahme. Um auf die Bedeutung der Handhygiene hinzuweisen, hat die Weltgesundheitsorganisation 2008 den Internationalen Hände-Waschtag ins Leben gerufen, der seitdem jährlich am 15. Oktober stattfindet.

Der Sommer neigt sich dem Ende, die Tage werden nicht nur kürzer sondern auch trüber, doch einer leuchtet gelb-orange, was das Zeug hält – die Rede ist vom Kürbis. Die runde Frucht ist nicht nur beliebte Halloween-Deko sondern auch ein sehr vielseitiges Herbstgemüse. Ob in Suppen, Aufläufen, Brotaufstrichen oder süßen Kuchen – sobald ich das orangerunde Gemüse nach dem Sommer allmählich im Supermarkt entdecke, zieht es für die Herbstsaison in meine Küche ein und ich versuche mich an allerlei Variationen. Einfach lecker und gleichzeitig so gesund, denn das Herbstgemüse entgiftet, entfettet und ist reich an allerlei Nährstoffen. Grund genug, um meinen orangenen Freund einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.

Wir wissen es alle: Zucker verursacht Karies, Diabetes und ist zudem schlecht für die Figur. Nicht umsonst ruft gleich das schlechte Gewissen, wenn wir mal zu oft zur Schokolade gegriffen haben oder doch noch einen Nachtisch bestellen. Auch ihr habt euch sicherlich schon vor dem Sommerurlaub oder spätestens im neuen Jahr vorgenommen, den Zuckerkonsum etwas einzuschränken, um dem Körper etwas Gutes zu tun. Immer öfter begegnen mir im Supermarktregal in letzter Zeit Produkte mit Zuckeralternativen wie Agavendicksaft, Birkenzucker oder Honig – doch chemisch gesehen bleibt Zucker eben Zucker. Aber soll ich nun komplett darauf verzichten? Gerade beim Gedanken an die bevorstehenden Wintermonate, in denen Lebkuchen, Plätzchen und Schokofondue auf mich…