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Clean Eating – Mehr als nur ein Trend?
Was ist Clean Eating? „Clean Eating“, zu Deutsch „sauberes Essen“, ist ein Trend, der unter allen gesundheitsbewussten Menschen für Begeisterung sorgt. Der Begriff wurde 2006 von Tosca Reno ins Leben gerufen und in den letzten Jahren als ein neuer Lifestyle-Trend gefeiert. Vor allem durch Social Media gewinnt dieser Trend an großer Reichweite. Aber was genau kann man sich darunter vorstellen? Die Idee hinter Clean Eating Die Idee hinter Clean Eating ist, dass die moderne westliche Ernährung oft zu viel verarbeitete Nahrungsmittel enthält, die reich an Zucker, Fett und Salz sind. Bei diesem Trend geht es also darum, sich so natürlich wie möglich zu ernähren. Im Fokus stehen Lebensmittel, die möglichst…